Повара и поваренки
Руководство клуба:
Ирина_И
Администратор клуба
2 дня назад
Рейтинг: 346120 1 участник47 4 июня 2013 в 11:02

Делимся опытом, знаниями, задаем вопросы

Star, 26 июня 2016:
У меня тут в холодильнике кусочек сыра завалялся... Ну и нашлось пару кабачков и помидорок. Ну и вот что получилось:
Солнышко, 25 марта 2016:
А,и ещё пицца,которую готовила на плите ровно 10 минут
Солнышко, 25 марта 2016:
вот такой йогуртовый тортец получился у меня сегодня. Очень легко готовить и очень вкусный!
Ольга, 28 сентября 2015:
Star, 28 июня 2015:
Бочонки из кабачков с творогом и твердым сыром
В форе появились обалденные цукини. Вот что из них получилось:


Рецепт тут
Trinity-01, 9 мая 2015:
пообещала я давеча одному хорошему человечку торт. ну, а обещания выполнять нужно. покупать не хотелось, да и дорого, духовки еще нет(( выход подсказала соседка Олеся - торт Наполеон в... микроволновке!
нашла в инете рецепт, опробовала на себе - обалденно вышло!
итак - рецепт - отсюда

процесс - здесь -











крем - отсюда

да, маргарин на коржи брала из морозилки - реально они получились вкуснее, чем если бы маргарин был просто из холодильника!
и в крем не добавляла сливочное масло - оно там реально не нужно! вышло очень вкусно)
так что - кто в таких же условиях, как и я - и без духовки не беда)))
Ирина_И, 16 ноября 2014:
Star, like а у меня капуста квашеная laugh
Star, 16 ноября 2014:
Пока вы тут все спите - я холодец забацал crazy
Star, 18 января 2014:
Еда мужская 7 - Котлеты!
""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Star, 31 декабря 2013:
Еда мужская, новогодняя laugh
""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Ирина_И, 18 декабря 2013:
Конечно! Принимаем - всегда рады! Вон Стас (Star) какую мужскую еду хорошую тут выкладывал!!!! like Так что - добро пожаловать!!!
Green, 18 декабря 2013:
Примите и меня в клюб party
Я умею хачапури, суши, шашлычек, колбаску домашнюю, мяско разное, а так же кампотики, вино, чачу и еще много полезного
Irishka, 18 декабря 2013:
""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
а у меня вот такой тортик получился на Д.Р. доченьки( кривовато правда, но с любовью smile )
Ирина_И, 17 декабря 2013:
После НГ мне уже не актуально будет... cry
ВиктОр, 17 декабря 2013:
После НГ думаю народ сможет подкинуть joke
Ирина_И, 17 декабря 2013:
Всем привет! Народ...(тока не смейтесь) - принимаю бутылки из-под коньяка или вина (с крышками, пробками, которые можно плотно закрыть.... zst может у кого есть ненужные, но невыкинутые... zst )...очень надо!!! letsdrink
Star, 28 октября 2013:
anyma:
мой ответ - еда предвечерняя женско-девчачья
Хороший ответ like
Нина ТаЁта, 28 октября 2013:
Алексей:
А я вот люблю плов готовить. Ну, и еще немножко разного. НО все готовлю в только в казане.
красота! в своей ПК-шной шашлычне, было бы просто, как праздничное блюдо, согласись)
небось, узбекский...(?) еще и в умной посудине, какой-то... v
БАМ, 28 октября 2013:
А я вот люблю плов готовить. Ну, и еще немножко разного. НО все готовлю в только в казане.
Нина ТаЁта, 28 октября 2013:
Алексей:
Стас, не мужская, а ХОЛОСТЯЦКАЯ.
впервые, Леша, с тобой несогласна. laugh
так, "еда мужская", "еда дамская"; а так, еда семейная.
anymа, 28 октября 2013:
мой ответ - еда предвечерняя женско-девчачья smile
Star, 27 октября 2013:
Ну да, согласен smile
БАМ, 27 октября 2013:
Стас, не мужская, а ХОЛОСТЯЦКАЯ.
Star, 27 октября 2013:
Еда мужская 6 laugh
""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Нина ТаЁта, 25 октября 2013:
Стас, вкусно впечатляет еда мужская 5, 3, и баклажаны без номера! laugh like
Star, 25 октября 2013:
Еда мужская 5, пятничная laugh
""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Star, 20 октября 2013:
Еда мужская 4 laugh
""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Ирина_И, 9 сентября 2013:
Какая у Вас хорошая мужская еда like
Star, 8 сентября 2013:
Еда мужская 3 laugh
""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Trinity-01, 25 августа 2013:
lisichka:
Я тоже хочу к Вам в клуб. Я очень люблю готовить и говорят, что у меня это хорошо получается, а главное - быстро
и я к вам! но по противоположной причине - готовить не люблю, делаю это по необходимости, иногда получается вкусно), но не всегда...
хотя причину знаю - терпеть не могу находиться на кухне, когда там есть еще одна "хозяйка"( а появляется она так почти всегда, когда туда прихожу я, хотя до этого кухня хоть полдня может стоять себе пустой! zlo
поэтому очень надеюсь, что в ПК мои тщательно скрытые и глубоко замаскированные таланты кулинара расцветут новыми красками!
ну, и с вашей помощью и подсказками, конечно!)) joke
Star, 25 августа 2013:
Еда мужская 2 laugh
Ирина_И, 5 августа 2013:
Не каждый мужчина такое сварганит laugh
Star, 4 августа 2013:
Еда мужская laugh
""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.

""
Изображение уменьшено. Щелкните, чтобы увидеть оригинал.
Marina, 10 июня 2013:
а это делал знакомый шеф повар. много и вкусно, правда несколько месяцев суши как то не хочется...
lisichka, 8 июня 2013:
Я тоже хочу к Вам в клуб. Я очень люблю готовить и говорят, что у меня это хорошо получается, а главное - быстро zst
Ирина_И, 5 июня 2013:
Да я же новичок в консервации!!!! Первый раз в первый класс...Я по 4грн за кг брала... scratch А мужчин...НУ КАНЕЧНО!!!! Они ж лучшие повара! Если, конечно, кроме яичницы умеют че-то сварганить v
Star, 5 июня 2013:
Мужчин принимаете? laugh
А зачем кабачки сейчас консервировать? Они еще пока дорогие, потом вообще копейки будут стоить...
Marina, 5 июня 2013:
главное что быстро))
anna9134, 5 июня 2013:
Спасибо за рецепт салата, очень необычно, но точно должно быть вкустно v
Marina, 5 июня 2013:
я когда то пыталась консервировать... потом бомбоубежище искала, когда все взрываться начало) хотя варенье закрываю, с ним как то более менее сложилось
Ирина_И, 5 июня 2013:
С закрутками - это мой первый самостоятельный опыт laugh Ниче сложного, просто надо алгоритм работ подкорректить.
А за рецепт - спасибки! Главное - быстро можно сделать
""
Marina, 5 июня 2013:
вот с закрутками как-то не сложилось shock осваиваю сейчас итальянскую кухню, интересно и вкусно. Пишу рецепт салата с макаронами, очень универсальное блюдо заменяет гарнир, салат и мясо))
что нужно:
отварить макароны трубочки или спиральки (на свой вкус), промыть
взять куриное филе посолить поперчить и жарить целиком на сковороде, после разрезать на кусочки, не сильно мелкие
добавить помидоры свежие обычные, но лучше черри
с зелени: на свой вкус, я добавляла листья салата и руколлы, базилик обязательно
заправка, готовить отдельно: сок половины лимона, горчица (лучше в зернышках вкуснее), оливковое масло, соль, перец, немного сахара, все тщательно перемешать и заправить салат. Приятного аппетита!!! smile
Ирина_И, 4 июня 2013:
Ну тогда гуд!
Завтра поделюсь, что у меня вышло...Закручивала кабачки на выходных
""
.
Marina, 4 июня 2013:
Даже не знаю... кушают вроде все hoho
Ирина_И, 4 июня 2013:
Може клуб закрытым сделать, чтоб не засорять главную страничку форума?