Плюшки "Куращательные"))

Автор
Опубликовано: 3626 дней назад (18 декабря 2014)
+5
Голосов: 5
Я жутко, ну просто жутко люблю готовить)))))))))))))) Так, что когда выпадает свободная минутка предаюсь любимому делу angel
Всё никак не доходили руки завести сборник для своих рецептов... вот наконец то дошли)
Первый рецептик дрожжевых булочек, но мой ребёнок обозвал их плюшками для куращения))))) Карлсона мы любим нежной любовью.
итак рецепт:

Для приготовления теста:
1 ст. молока
0,5 ст. растительного масла
1-2 ст.л сахара
щеп. соли
1 пакетик сухих дрожжей (11гр)
1 пак. разрыхлителя (11 гр)
Мука
Подогрейте молоко и масло, дрожжи смешайте с сахаром и разведите этой смесью. Затем добавьте соль и муку (сколько возьмёт тесто) с разрыхлителем. Замесите тесто, оно должно быть очень нежным, муки лучше не доложить чем переложить). Теперь поставьте посуду с тестом в чашку с горячей водой. Накройте и оставьте его в покое на 20-30 минут. Потом лепим наши булочки. Печь при температуре 220 - 10 -15минут, но лучше ориентироваться на свою духовку. Всё - очень быстро и вкусно))))))))))))


1410 просмотров
Комментарии (1)
GreenMoon # 11 января 2015 в 23:38 0
Куращательные )))))
спасибо! плюшки - моя слабость ;))))

Найти на сайте: параметры поиска